Il ristorante
Il ristorante Martinelli’s apre nel 1987 come pub e pizzeria, riscuotendo da subito un notevole successo.
Nel corso degli anni la sua cucina ha subito notevoli cambiamenti finché 12 anni fa la svolta definitiva , la decisione di abbandonare la pizzeria per dedicarsi alla cucina.
Una Scelta dettata dalla passione dello Chef Roberto Raccis nonché proprietario del Martinelli’s .
Ed é grazie al suo grande amore per la cucina , alla ricerca dei migliori ingredienti ed alla sua voglia di sperimentare sempre nuovi accostamenti di sapori , che oggi possiamo apprezzare le sorprendenti "creazioni" dello Chef.
Potremo dire infatti che :
".....ogni giorno nasce un nuovo Piatto..." .
Carta Menu
Antipasti
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Zuppa di cozze |
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Fantasia di frittelle |
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Formaggio alla contadina |
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Antipasti del giorno a scelta per tipo (a porzione)* |
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Tris di antipasti del giorno (a porzione)* |
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Degustazione di tutti gli antipasti del giorno di mare e di terra * |
Primi
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Spaghetti all’arcipelago |
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Spaghetti ultim’ora |
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Spaghetti alle arselle |
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Spaghetti alla bottarga con pomodorini |
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Fregola con arselle |
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Trofie al pesce spada e pomodorini |
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Trofie ai fiori di zucca e pomodorini |
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Gocce di patate con asparagi e scaglie di parmigiano |
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Tagliatelle all’astice |
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Tagliolini al nero di seppia con cernia pomodori e bottarga |
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Primo del giorno Secondi
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Fuori Menu
Scrivere qua, , al posto di questo testo, il Fuori Menu di oggi completo. Ricordarsi di non cancellare le parentisi graffe ed il loro contenuto
Orari
Scrivere qua, , al posto di questo testo, gli orari del Ristorante ed il giorno di chiusura. Ricordarsi di non cancellare le parentisi graffe ed il loro contenuto
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