Il ristorante

  "Una trattoria dai sapori antichi, classici e mai banali, dove l'atmosfera che accoglie i commensali profuma di autenticitá e calore. È il 1921 quando i genitori, di origini piemontesi, dell'attuale proprietario Pino aprono a Milano l'osteria di famiglia e, da allora il locale non ha mai smesso di preparare piatti prelibati, fondendo le tradizioni gastronomiche delle due regioni e trasmettendo alle successive generazioni la stessa passione e creativitá degli inizi. "

Carta Menu

ANTIPASTI

SELEZIONE DI SALUMI

ACCIUGHE CANTABRICHE,ARINCHE AFFUMICATE E BURRO DI BUFALA

TROTA IN CARPIONE LEGGERO,GIARDINIERA DI VERDURE

BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE, UOVO DI QUAGLIA

TONNO DI CONIGLIO,ZUCCHINE SALTATE E SALVIA FRITTA

VITELLO TONNATO,POLVERE DI CAPPERI E CIALDA DI GRANO DURO

PASTA

PASTA E FAGIOLI

AGNOLOTTI PIEMONTESI ,RAGU' DI FASSONA

TAGLIOLINI AL RAGU' DI CONIGLIO PIEMONTESE ,FONDUTA DI TALEGGIO

GNOCCHETTI DI PATATE,CREMA DI PISELLI,PESCE PERSICO E FAGIOLINI VERDI

RISO AL SALTO

RISOTTO ALLA MILANESE

SECONDI( LA NOSTRA TRADIZIONE)

COSTOLETTA ALLA MILANESE, CHIPS DI PATATE NOVELLE

GUANCIALE DI VITELLO STRACOTTO ALLA BARBERA,CAVOLO CAPUCCIO BRASATO E POLENTA FRITTA

ROGNONE DI VITELLO TRIFOLATO,CARCIOFO ARROSTITO AL PANE E PREZZEMOLO

QUAGLIA ARROSTITA ALLE ERBE, PIATTONI IN AGRODOLCE

SALMERINO DI LAGO ALLA PLANCIA

OSSOBUCO DI VITELLO,RISOTTO ALLA MILANESE

Fuori Menu

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Orari

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