Il ristorante
"Il ristorante La Palma propone sia a pranzo sia a cena specialità della cucina sarda a base di pesce fresco e non solo. Lo chef, seleziona personalmente e accuratamente tutte le materie prime in base al pescato del giorno e della stagnone, per garantirvi sempre piatti freschissimi e pieni di sapore. Proprio per questo lo chef cambia ogni 15 giorni il menù del ristorante. Il pesce selezionato proviene dal pescato del nostro mare e non da allevamenti. Inoltre anche la pasta fresca e i dolci sono rigorosamente fatti in casa come vuole la tradizione. La nostra cucina presta attenzioni anche ai clienti con intolleranze al glutine e propone una vasta scelta di sfiziose pietanze preparate con ingredienti per i celiaci. "
Carta Menu
ANTIPASTI
MISTO ANTIPASTO DI MARE
BOTTARGA DI MUGGINE
MIX DI FRUTTI DI MARE CRUDI
CARPACCIO DI PESCE CRUDO
N.8 OSTRICHE LOCALI
N.12 TARTUFI LOCALI
INSALATA DI TONNO FRESCO
INSALATA DI POLPO DI SCOGLIO E PATATE
INSALATA DI COZZE CON FAGIOLI
BRUSCOZZE
COZZE E ARSELLE ALLA MARINARA
COZZE GRATINATE
AFFETTATI MISTI
PROSCIUTTO E MELONE
PRIMI PIATTI
LINGUINE DELLA CASA
LINGUINE AL DENTICE
SPAGHETTI ALLE ARSELLE
BAVETTINE DELLO CHEF/CON ALICI E POMODORO FRESCO)
SPAGHETTI ALL'ARAGOSTA ESPRESSI
RAVIOLI DI RICOTTA AL POMODORO E BASILICO
GNOCCHI DI PATATE A SCELTA
SECONDI DI PESCE
RANA PESCATRICE IN INSALATA
GAMBERI A PIACERE
SCAMPI ALLA GRIGLIA
ARAGOSTA A PIACERE
PIATTI DEL GIORNO A BASE DI PESCE
PESCE ALLEVATO IN MARE
ORATA A PIACERE
SPIGOLA A PIACERE
SECONDI DI CARNE
TAGLIATA DI MANZO DA FILETTO
FILETTO DI MANZO A PIACERE
DOLCI DELLA CASA
SEADAS DELLA CASA
SORBETTO
GELATO CON ABBAMELE
FRUTTA DI STAGIONE
Fuori Menu
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Orari
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